Tuotteiden takaisinvetojen välttäminen elintarvike- ja juomateollisuudessa

Nykyaikaisissa dynaamisissa tuotantolaitoksissa on monia osa-alueita, joilla voi tapahtua todellisia virheitä.

Yhteiskunnan asettamat vaatimukset kiristyvät jatkuvasti. Niinpä valmistajien on paitsi selvittävä kasvavasta tuotevalikoiman monipuolistumisesta ja uusista tuotemateriaaleista ja -tyypeistä myös ylläpidettävä asiakkaiden luottamusta ja pienennettävä kuluja.

Valmistajien haasteita:

• Vaihteleva kysyntä – eli tuotantoerien muutokset.
• Tuotannon joustavuus (pakkausten koko/muoto/mukautus) – pakkausten (myös esittelypakkausten) on oltava asianmukaiset ja ne on muutettava tuotteita vastaaviksi.
• Lyhyemmät sarjatuotantoerät (tuotteeseen/määrään liittyvät) – vaihdot on hoidettava nopeasti.
• Monimutkaisuus – monipakkaukset, alkuperämaa ja jälleenmyyjien tarkat vaatimukset kuormittavat valmistajaa.

Tuotteiden takaisinvetoja tapahtuu joka viikko, ja niiden määrä kasvaa jatkuvasti. Siihen on monia syitä, miksi viallinen tuote päätyy tuotantoketjuun. Tämän riskiä voidaan vähentää hyödyntämällä automaatiota oikealla tavalla. Omron voi auttaa muun muassa seuraavilla osa-alueilla:

• Pakkausten sulkemisen heikko laatu.
• Oikea tuote ja oikea laatu.
• Etikettivirheet (tuotteen ja etiketin täsmäävyys).
• Esittelypakkausten etikettien kiinnitys.
• Tulostetun tai painetun koodin laadun tarkistus.
• Etiketissä virheellisesti ilmoitetut valmistusaineet, allergeenit tai viimeisen myynti-/käyttöpäivän koodi.

Takaisinvetojen välttämisen hyödyt valmistajalle:

• Brändin arvon suojeleminen.
• Jälleenmyyjien ja kuluttajien luottamuksen säilyttäminen.
• Tuotannon häiriöiden minimointi.
  
  

Näissä kriittisissä kohdissa voi tapahtua todellisia virheitä nykyaikaisessa modernissa tuotantoympäristössä.

• 

  Avoiding product recalls in the Food & Beverage industry Leaflet

  enPDF 489 kt

  Lisää kieliä

  • fr
  • tr